close Linguadoca-Rossiglione - Gastronomia
Durante il vostro soggiorno in campeggio per le vacanze Linguadoca-Rossiglione, in appartamenti in affitto o case vacanze, gusterete molte specialità tipiche: citarne alcuni: la Ollada (zuppa contadina), la crema Catalana , le, Boles de Picolat (polpettine di carne macinata condita con olive , peperoncini e spezie). E poi anche torte, salsicce e salami, acciughe di Collioure, torrone, biscotti di San Paolo, l'agnello catalano. Nel Aude e la regione di Carcassonne, non perdetevi il cassoulet, il tartufo nero e la fricassea de Limoux.