Cosa fare in Portogallo
Soggiornando in una delle case vacanze di Lisbona o di Porto, le cose da fare non mancano! In più, nella capitale potrai gustare degli ottimi aperitivi, mentre a Porto non mancherai di sorseggiare l'omonimo vino.
Per uscire dai classici circuiti turistici, scegli una casa in affitto nella valle del fiume Dauro: in quest'area troverai tantissime cantine che ti condurranno in viaggi enogastronomici da non dimenticare.
Se sei attratto soprattutto dalle bellezze naturali, opta per un appartamento nei piccoli centri di Lagos e Portimão. Da qui, potrai partire alla scoperta delle grotte di Benagil.
Da non perdere le onde altissime (oltre 30 metri!), che danno spettacolo a Nazarè: le correnti d'acqua e il canyon sottomarino creano le onde perfette per i surfisti.
Piatti tipici da assaggiare in Portogallo
Pesce − soprattutto baccalà, polpo e sardine −, e poi carne − di maiale e vitello − sono alla base della cucina portoghese. Il baccalà, in particolare, viene preparato in svariati modi: fritto, arrosto, stufato, lesso e impanato.
Per questa ragione, in ogni menù portoghese che si rispetti, troverai le Pasteis de bacalhau assieme al Bacalhau á brás e al Bacalhau com nata. Non sono da meno i piatti a base di polpo, fra i quali primeggia il Polvo à Lagareiro: grigliato e poi lessato, è accompagnato da verdure e patate.
Se hai preso una casa in affitto in Portogallo, passeggiando per borghi e città ti renderai conto che le sardine vengono servite praticamente a tutte le ore: dal brunch all'aperitivo alla cena.
Famosissime sono le "sardinhas assadas": piatto composto da sardine grigliate adagiate su pane di mais, con contorno di verdure grigliate o patate.
Fra le altre preparazioni tipicamente portoghesi, non perderti il Bolo do caco: un pane tipico di Madeira presente anche sulla terraferma. Il Bolo è utilizzato per comporre hamburger giganti ripieni di carne, prosciutto, formaggio e verdure.
Per un pranzo veloce, andrà bene anche la Bifana, un panino ripieno di carne di maiale, immerso in un saporito sughetto piccante. Ti manca il dolce? Scegli, allora, il Pastel de Bélem oppure la Torta de Azeitão, ricoperta di tuorlo d'uovo. Ottimi i vini locali fra cui, naturalmente, il Porto.
Miglior periodo dell'anno per visitare il Portogallo
Se il Portogallo è definito la "California d'Europa", un motivo ci sarà! Il clima è generalmente piacevole durante tutto l'anno e ogni stagione offre un tipo di vacanza differente.
I mesi primaverili sono perfetti per prenotare una casa in affitto in Portogallo se intendi visitare le grandi città e i borghi, compresi quelli del litorale. L'estate, invece, è chiaramente il momento migliore per una vacanza al mare; durante questo periodo possono essere raggiunte tutte le località dell'Algarve e le isole.
Prenota, invece, una casa vacanze in autunno, se desideri visitare l'Alentejo − la regione dei vini. Considera, comunque, che fino a tutto il mese di ottobre è ancora possibile fare il bagno in mare.
L'inverno in Portogallo può presentarsi rigido nella regione della Serra de Estrela; per il resto, le temperature sono miti e gradevoli.
Domande frequenti: Case e appartamenti vacanza in Portogallo
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