Cosa fare, cosa vedere: consigli per visitare Riva del Garda

Riva del Garda è considerata la Perla del Garda trentino. E' una splendida località affacciata sul Lago di Garda, il più grande d'Italia, caratterizzata da belle spiagge ampie, acque blu, che l'hanno resa famosa per gli amanti di acqua e natura e per chi pratica soprattutto windsurf e vela.

Il clima, particolarmente temperato, favorisce una vegetazione a tratti mediterranea, nonostante ci si trovi nelle Dolomiti del Brenta, con palme, allori, limoni e ulivi.

Se amate sport e natura Riva del Garda è la destinazione giusta. Attività sull'acqua ma non solo: il territorio offre tanti sentieri per escursionismo, trekking, mountain bike, cicloturismo, passeggiate.

In città, da visitare la Rocca, oggi sede del Museo Civico e della Pinacoteca, la Torre Apponale, il Palazzo Pretorio, il Municipio, le chiese barocche dell’Inviolata e di Santa Maria Assunta.

Cosa mangiare: gusti e sapori locali

Riva del Garda, Arco e la valle del Sarca

La Strada del Vino e dei Sapori che dal lago di Garda sale verso le Dolomiti di Brenta ha la sua prima tappa a Capolago, in quella Riva il cui valore strategico è testimoniato dalla rocca d’epoca veneziana. In questa cittadina di singolari atmosfere, il visitatore può apprezzare peculiarità gastronomiche come il sìsam, pesce di lago in marinata agrodolce. 

Riva del Garda  

Dalla zona collinare che corona il lago ha origine uno dei prodotti trentini più noti, quella Carne Salada attestata sin dal Quattrocento: di manzo, vigorosamente aromatizzata, servita con fagioli, oltre che con i classici Crauti Trentini.

Oltre ai broccoli (di Tórbole e Santa Massenza), patate, carote, cavoli cappucci e sedani rapa della val di Gresta, Susine di Dro (Dop) e marroni di Drena.

Il capoluogo della valle del Sarca è Arco, villeggiatura di nostalgie asburgiche, vegliata dalla romantica rovina del castello. Genius loci è la nosiola, vitigno autoctono da cui vengono un gradevolissimo bianco con sentori di mela e un prezioso Vino Santo.

Compagno della vigna è l’oliveto, qui a latitudine estrema, ma con ottimi risultati (Olio Extravergine di Oliva Garda Trentino Dop).

La valle di Ledro, alle spalle di Riva, è invece terra di distillati, con una nota di curiosità per la Stomatica Foletto, un tempo considerata un toccasana per lo stomaco.


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Agritur Girardelli Riva del Garda
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Riva del Garda: Dove dormire

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