Che cosa si può vedere in un viaggio di tre giorni nelle Marche? Molte cose, anche se una piccola parte vista la straordinaria ricchezza di queste terre. Tuttavia, puoi comunque apprezzare alcuni dei luoghi simbolo della regione. In questo nostro, breve itinerario, ti porgiamo un piccolo antipasto della bellezza marchigiana, tra città , mete di mare e succulenta cultura enogastronomica.
Primo giorno: Urbino e Pesaro
Il primo giorno si parte alla scoperta di una piccola e allo stesso tempo grande città delle Marche. Urbino ha ricoperto un ruolo fondamentale all'interno della storia italiana e le tracce del suo passato glorioso sono ancora ben visibili all'interno della città . Imperdibile è il Palazzo Ducale, splendido simbolo del Rinascimento Italiano, che oggi è la sede della Galleria Nazionale delle Marche. Interessante meta dove potrai scoprire l'arte di maestri importanti della regione come Piero della Francesca e Paolo Uccello.
Non c'è modo migliore di onorare la città di Urbino se non con un ricco piatto di passatelli, tipica pasta marchigiana. Molti sono i sughi con cui viene condita ma a Urbino il modo classico con cui gustarli è in brodo. Puoi proseguire il pasto con diverse portate, tutte a base di cacciagione, come lepre o cinghiale. Altro piatto delizioso è sicuramente il coniglio in porchetta, il cui gusto rotondo è il risultato di numerosi ingredienti come il finocchietto selvatico, l'aglio, il pepe e diversi salumi che ne compongono il ripieno.
Dopo il ricco pranzo, è giunto il momento di spostarsi verso un'altra importante città del territorio, Pesaro, che ti regalerà panorami completamente differenti. Se infatti la prima aveva un'atmosfera tipica dell'entroterra marchigiano, Pesaro, affacciata sul mare, ti regalerà un dolce sapore di salsedine. Anche qui i monumenti sono diversi e tutti con qualcosa di particolare che merita di essere scoperto. Potrai quindi perderti nella bellezza del Palazzo Ducale di Pesaro, risalente al XV secolo e costruito su ordine di Alessandro Sforza, e assaporare il placido fascino della Cattedrale di Santa Maria Assunta.
Hai cambiato città e quindi anche menù. Pesaro è perfetta per gustare tutta la vasta proposta culinaria a base di pesce. È impensabile non provare l'ottimo brodetto di pesce, piatto tipico dei pescatori del luogo, che vede come ingredienti molte tipologie di pescato come seppie, triglie, razze, cozze e molte altre ancora. Ma se vuoi assaggiare qualcosa di davvero particolare, allora ti consigliamo le triglie alla pesarese dove questo pesce, una volta considerato povero, viene unito al prosciutto di montagna in un gustoso e unico binomio.
Secondo Giorno: la zona di Ancona
Dopo aver trascorso una giornata intera in città , non c'è niente di meglio che abbandonarsi alla bellezza rilassante della natura. Nella zona di Ancona puoi visitare il Parco del Conero. Questa enorme area di circa seimila ettari è una perla verde composta da macchia mediterranea che si estende sul territorio non solo del capoluogo marchigiano, ma anche nella zona di Camerano, Numana e Sirolo. Nel mezzo del Parco si erge il Monte Conero, alto 572 m proprio a picco sul Mar Adriatico, ricco di sentieri da scoprire e visitare. In questa zona potrai dedicarti a rilassanti passeggiate nel verde o anche ad attività più impegnative, come arrampicata, parapendio, mountain bike e trekking. Una mattinata all'insegna dell'avventura, immerso all'interno di un'indimenticabile location naturale.
Riviera del Conero
Portonovo e la sua Baia Verde sono perfetti per ristorarsi dopo una mattinata così impegnativa, con un ricco pasto a base di pesce. Da provare assolutamente c'è il sugo ai moscioli, con cui vengono condite tagliatelle e spaghetti. Puoi continuare il pasto mentre sorseggi un calice di Rosso Conero tipico della zona, con un'ottima frittura di paranza o dei deliziosi sardoncini scottadito. Quando ti alzerai dalla tavola, sarai certo di aver gustato il meglio che la cultura enogastronomica della zona aveva da offrire.
Dopo tante emozioni, forse è meglio rilassarsi con una tranquilla passeggiata nella città di Ancona. Qui avrai solo l'imbarazzo della scelta su cosa andare a visitare. La città , infatti, ha origini molto antiche e la sua fondazione risale a trecento anni prima della nascita di Cristo.
Ancona ha quindi attraversato i secoli e ne ha conservato le tracce per mostrartele durante la tua tre giorni nella Marche. Potrai visitare monumenti di tutte le epoche, come l'Arco di Traiano, la Piazza del Plebiscito, la Mole Vanvitelliana o la Cattedrale di San Ciriaco.
Ti consigliamo di trovare del tempo per scoprire l'Ancona sotterranea. Un viaggio sotto il livello della città moderna che ti permetterà di correre indietro nei secoli lungo cunicoli che si estendono per almeno 3 km. Un'esperienza in continuo divenire poiché le opere di restauro di questi ambienti sono ancora in corso.
La giornata è stata piena ed emozionante, quindi per la cena puoi tranquillamente fermarti in uno dei tanti ristoranti che popolano la città di Ancona. Troverai deliziosi piatti a base di pesce e interessanti proposte a base di carne. I vincisgrassi, lasagne super farcite con un corposo ragù di animelle e frattaglie di pollo, sono tipiche.
La loro invenzione risale all'epoca napoleonica. Anche lo stocco all'anconetana è assolutamente da provare, per vedere come questa ricetta renda lo stoccafisso tenero e delizioso, mentre si degusta un bicchiere di Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Terzo giorno: l'entroterra di Ascoli Piceno
È giunto il momento di partire alla scoperta dell'entroterra della Marche e il punto iniziale perfetto è sicuramente Ascoli Piceno. Un'altra città ricca di storia, che offre diversi monumenti in grado di raccontarla. E non solo quella cittadina, ma di tutta Italia. Conosciuta anche come la città delle cento torri, il luogo migliore per iniziare una visita è sicuramente Piazza del Popolo.
È realizzata completamente in travertino, e vi si affacciano numerosi palazzi importanti come la Chiesa di San Francesco e il Palazzo dei Capitani. Trova il tempo di fermarti allo storico Caffè Meletti, simbolo dell'eleganza insita nella città . La bellezza fine di Ascoli Piceno, infatti, è palpabile in ogni sua più piccola via.
Dopo la lunga passeggiata per queste vie, è possibile che tu abbia già soddisfatto il tuo appetito. Avrai incontrato sicuramente numerose attività che ti avranno tentato con tante prelibatezze da assaporare camminando.
Prime fra tutte, le irrinunciabili olive ascolane, magari all'interno di un fritto misto all'ascolana, insieme ai cremini e alle verdure. Ma se hai ancora voglia di assaporare gusti nuovi, puoi saziarti con un'omelette ai tartufi o delle foglie di salvia fritte. Il vino non può mancare e potrai scegliere tra Passerina, Rosso Piceno e Pecorino.
Dopo tanti giorni ad esplorare e scoprire la storia delle Marche, è giunto il tempo di godersi un po' di vacanza rilassante. Dirigiti a San Benedetto del Tronto, punto centrale della Riviera delle Palme, dove potrai goderti il mare e il relax. Tra vie dedicate allo shopping, villette in stile liberty, caratteristici ristoranti di pesce e locali alla moda, questa regione ti entrerà definitivamente nel cuore. Il clima allegro e spensierato che si respira a San Benedetto del Tronto sarà il modo migliore per concludere tre giorni dedicati alla scoperta di un territorio che ha così tanto da offrire.
CaseVacanza.it ti ha accompagnato in questo tour virtuale delle Marche. Ora tocca a te trovare gli alloggi migliori per vivere tre giorni da sogno in questa meravigliosa regione italiana.