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Dove Raccogliere Castagne in Piemonte: 3 Percorsi da Non Perdere

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Dopo la calura estiva arriva l'autunno, con temperature più miti che favoriscono le lunghe passeggiate, magari all'ombra di un bosco.

Ottobre è il periodo della maturazione e della crescita di tanti deliziosi prodotti autunnali che arricchiscono le tavole di tutta Italia, utilizzati in molte ricette tradizionali e non solo. Allora perché non unire questi due elementi e partire alla raccolta delle castagne?

Questo frutto è tra i più rappresentativi della stagione e sicuramente uno dei più social da sempre. Come infatti poter rinunciare a una serata trascorsa ad arrostirle sul fuoco, per poi gustarle ancora calde in compagnia di amici?

Scopriamo insieme i migliori luoghi dove poter raccogliere castagne in Piemonte, per trascorrere una giornata all'insegna della natura e del benessere.

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Passeggiando intorno a Torino

Castagne Dolci, Edelkastatien, Preoccupazioni, Open


La regione del Piemonte è una delle migliori dove poter trovare località che abbondano di castagne. Grazie al clima freddo e umido, questo frutto si è diffuso facilmente sul territorio, offrendoti la possibilità di scoprire il lato nascosto di questa parte d'Italia.

Nella zona di Pinerolo e Bibiana, i castagneti sono stati valorizzati al meglio, cercando di incrementare questo particolare tipo di turismo. La zona di Bibiana possiede un vero e proprio Sentiero del Castagno, dove gli alberi vengono regolarmente potati e ripuliti.

Qui puoi percorrere strade panoramiche dalla bellezza indiscussa. Tutta la Val Pellice è un’ottima zona, con ben 10mila alberi curati con amore, posizionati lungo numerosi percorsi che formano l'itinerario del castagno. Se sceglierai di intraprendere questa strada, avrai a tua disposizione paesaggi meravigliosi, accattivanti borghi e, naturalmente, molte castagne pronte per essere gustate.

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In viaggio con destinazione Ivrea

Siamo ancora nella città metropolitana di Torino e allo stesso tempo a pochi chilometri da Ivrea e dalla Dora Baltea, per andare alla scoperta di un comune che ha fatto della castagna il proprio simbolo. In tutta la zona di Nomaglio sarà veramente semplice trovare i deliziosi frutti autunnali ma, soprattutto, poter assistere alla macinatura delle castagne per vederle trasformate in farina.


Autunno, Castagno, Cibo, Stagione, Il Cibo Marrone


All'interno del caratteristico borgo piemontese, infatti, è stato istituito un ecomuseo dedicato alla castagna, dotato anche di un antico mulino ancora funzionante e predisposto all'operazione di macinatura.

Attraverso il percorso stabilito da questo particolare e originale museo, infine, potrai scoprire l'antica tradizione della raccolta e della lavorazione, partendo dal centro della città e arrivando ai castagneti da frutto, con alberi secolari, ricciaie per gli involucri vuoti ed essiccatoi dove i frutti del raccolto riposano. Un viaggio affascinante nella storia, alla scoperta delle radici del luogo.


Verso la Val d'Aosta

Spostandoci verso la Valle d'Aosta è possibile trovare delle zone perfette per la raccolta e che allo stesso tempo mettono a disposizione un'area naturale assolutamente degna di nota, perfetta per lunghe passeggiate nel verde. Se infatti ti fermerai nella zona del Canavese, oltre a trovare numerosi alberi di castagno, potrai scoprire la bellezza di diversi parchi naturali e aree protette.


Gran Paradiso, Cogne, Italia, Parco Naturale


Potrai scegliere se partire alla scoperta dell'imperdibile Parco Naturale del Gran Paradiso, l'affascinante Parco Fluviale del Po o del caratteristico Parco Naturale Provinciale del Lago di Candia. Non perdere infine l'occasione di fare una visita alle Riserve naturali della Vauda, di Belmonte e dei Monti Pelati. Qui è impossibile non perdersi nella bellezza di una vera immersione nella natura più rigogliosa.

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Anche se abbiamo scelto questi percorsi, tutto il Piemonte si presta a una gita dedicata alla raccolta delle castagne. Quelle presentate, però, sono indubbiamente proposte che sapranno soddisfare tutte le tue esigenze, per un viaggio alla scoperta della storia e della natura di questa bellissima regione. Ora non ti resta che scegliere dove trascorrere il tuo soggiorno e celebrare al meglio la stagione autunnale.

Dove dormire in Piemonte

Chalet Monti
86 € per notte
Chalet ∙ 4 ospiti ∙ 2 camere da letto
4.7
«Ottimo» (19 recensioni)
Monti, Mezzenile, Piemonte
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Lucia
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Appartamento Borca
55 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
5.0
«Eccellente» (3 recensioni)
Borca, Macugnaga, Piemonte
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Teresio
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Casa Sasso
49 € per notte
Casa ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
5.0
«Eccellente» (5 recensioni)
Sasso, Montescheno, Piemonte
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Maria
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Villa Lesa
103 € per notte
Villa ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
4.0
«Molto buono» (3 recensioni)
Lesa, Provincia di Novara, Piemonte
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Casa Ceppo Morelli
54 € per notte
Casa ∙ 5 ospiti ∙ 2 camere da letto
Ceppo Morelli, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Antonino
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Appartamento Baveno
68 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
Baveno, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Baveno
66 € per notte
Appartamento ∙ 2 ospiti ∙ 1 camera da letto
Baveno, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Stresa
82 € per notte
Appartamento ∙ 6 ospiti ∙ 2 camere da letto
5.0
«Eccellente» (1 recensione)
Stresa, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Stresa
74 € per notte
Appartamento ∙ 2 ospiti ∙ 1 camera da letto
Stresa, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Stresa
91 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
Stresa, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Crocetta
69 € per notte
Appartamento ∙ 6 ospiti ∙ 1 camera da letto
Crocetta, Torino, Piemonte
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Appartamento Borca
40 € per notte
Appartamento ∙ 6 ospiti ∙ 2 camere da letto
Borca, Macugnaga, Piemonte
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MONICA
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Appartamento Baveno
57 € per notte
Appartamento ∙ 3 ospiti ∙ 1 camera da letto
Baveno, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Stresa
64 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 2 camere da letto
Stresa, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento Baveno
77 € per notte
Appartamento ∙ 6 ospiti ∙ 2 camere da letto
Baveno, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte
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Appartamento San Salvario
65 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
San Salvario, Torino, Piemonte
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Appartamento Someraro
76 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
Someraro, Stresa, Piemonte
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Appartamento Villa
81 € per notte
Appartamento ∙ 6 ospiti ∙ 3 camere da letto
Villa, Baveno, Piemonte
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Appartamento Magognino
73 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 2 camere da letto
Magognino, Stresa, Piemonte
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Appartamento Comnago
53 € per notte
Appartamento ∙ 4 ospiti ∙ 1 camera da letto
3.5
«Buono» (2 recensioni)
Comnago, Lesa, Piemonte
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Appartamento Someraro
66 € per notte
Appartamento ∙ 2 ospiti ∙ 1 camera da letto
Someraro, Stresa, Piemonte
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